생강즙활용법1 🌿 생강 보관하는 방법 총정리! 냉장·냉동·껍질·절임까지 오래 보관하는 꿀팁 생강은 요리의 감칠맛을 살려주는 중요한 식재료일 뿐 아니라감기 예방, 면역력 강화, 소화 기능 개선에도 효과적인 천연 건강 식품입니다.하지만 생강은 잘못 보관하면 금세 말라붙거나 곰팡이가 피기 쉽고, 향도 빠르게 날아가 버려 요리에 쓸 수 없게 되죠.오늘은 생강 냉장보관, 냉동보관, 껍질 보관법, 절임 보관법까지 생강 오래 보관하는 방법을 알차게 정리해드릴게요! 😄 🧺 생강 보관, 이렇게 하면 더 오래갑니다!생강 전용 보관 용기나 간편한 생강가루를 활용해보세요. 1. 생강 냉장 보관법짧은 기간 보관 시엔 냉장 보관이 좋습니다. 껍질째 그대로 키친타월로 싸서 밀폐용기에 보관하면 약 2주까지 신선도를 유지할 수 있어요.✔ 껍질을 벗긴 경우, 식초물에 담가 냉장보관도 가능✔ 수분 제거 후 지퍼백에 넣어 .. 2025. 5. 2. 이전 1 다음 반응형